Bistro Stars
〈鳥肉の香味蒸し〉 〈材料〉 鳥もも肉…１パック しょうが…適量（うすぎり） 長ねぎ…１本（斜めに切る） しいたけ…適量 トウバンジャン…小さじ１･1/2 塩…小さじ１ 砂糖…大さじ１ 醤油…大さじ１ 片クリ粉…小さじ２ ゴマ油…適量 〈作り方〉 １,全ての材料を内ナベに入れて混ぜて入れて、蒸す。 ※重ね料理の最上段料理にベスト！